つけたろう

熱燗の活動にはじまり、ペアリング、酒販、プロデュース(酒・酒器・酒酢・大規模イベント等)、酒蔵のビジネス支援(HR・新規事業・ブランディング等)など、ワクワクの気持ちと僕ができることを追求していたら、気づけば活動が多岐にわたっていました。大好きな日本酒がこれからも、これまで以上に盛り上がるように、業界内外に向けて日本酒のたのしさを沸かし続けていきたいと思います。

日本酒の各事業領域において、さまざまなノウハウとナレッジの蓄積があるため、上流の事業戦略からユーザーニーズまでをつなぐ体験を提案できます。例えば、地域を盛り上げるためのオリジナル酒が造りたい、地酒と特産品や郷土料理で地元ペアリングを開発したい、など複数の領域にまたがる課題を事業の戦略から一貫性のある実行支援まで一気通貫して伴走します。

これから日本酒×観光の領域も拡張していきたいと考えています。インバウンドもそうですが、日本酒=飲み物としての認識が強く、観光や体験の領域では未発達と感じています。日本酒をはじめとした、地域に根差したアルコール飲料を軸に観光などを考えている方がいらっしゃれば、体験設計をご一緒させていただければと思っておりますので、お気軽にお声がけください！