【3/3 POTLUCK BAR】うなぎのぼりMEETUP！Final 〜大感謝祭〜
POTLUCK BAR with 浜松
地域経済創発拠点「POTLUCK YAESU」にて不定期で開催する、地域と都市をつなぐコミュニティイベント、POTLUCK BAR。
今回は、浜松より3名のBARマネージャーをお招きし、開催します。
東京で“おいしい”浜松を味わう4回連続企画
浜松に触れ、知り、好きになる。そんな人が増えるように、浜松の旬の魅力を凝縮したファンイベント。
7月から4回連続企画で開催してきた本イベントがいよい今年度最終回を迎えます。
今回は、これまで関わってくださった皆さんへの感謝を込めた祭典。
浜松を応援していく輪を一緒に広げていきましょう！
交流会では、浜松名産大放出と題して、浜松のお酒をはじめとしたドリンクや旬の食材を使用したお食事を振舞います。
皆様のご参加を心よりお待ちしております！
BARマネージャー
冨士川 凛太郎
株式会社simpleA 代表取締役 / NPO法人こいねみさくぼ副理事長
豊橋技科大博士課程修了後、日立製作所でIT開発・コンサルに従事。2012年に浜松市天竜区水窪町へ移住し、simpleAでアプリ開発やAI関連事業を開始。2016～2025年AuB取締役として腸内細菌研究・商品開発・ヘルスケアデータ事業を主導。NPO副理事長として地域活性化に尽力し、2024年農林水産大臣賞を受賞。水窪では妻とライオンカフェを営み、クラフトコーラやスパイスカレーミックスを販売。
木下 伸弥
株式会社村松製油所 代表取締役
1979年静岡県浜松市生まれ。高校卒業後、地元の自動車会社に勤務し、2018年に縁あって明治五年創業の製油所を継承。150年続く“浜松のあぶらや”を未来へ残すため、古きを大切にしながら新しい挑戦にも積極的に取り組んでいる。近年は古民家や蔵をリノベーションし、直売所やレストランを開店。油搾り体験や催し、地元高校生との胡麻プロジェクトなど地域と共に歩む“あぶらや”として活動の幅を広げている。
高林 健太
株式会社HACK 代表取締役・共同創業者 / ATLAS.LLC代表 / ニューコモン商会共同主宰
1984年浜松市生まれ。千葉大学大学院工学研究科修了後、森ビル㈱に入社し、新規開発プロジェクトの都市計画、事業計画、六本木ヒルズのタウンマネジメントに携わる。2017年にUターンし、丸八不動産㈱を経て2021年独立。浜松を拠点としたまちづくり事業を行う。主なプロジェクトとして、新川モール、街食堂、水曜日のヨル喫茶、POP UP FOREST（実証実験）など
| 開催日 | 2026年3月3日（火）18:30～ 20:30 |
|---|---|
| 会場 | 東京ミッドタウン八重洲 5階 東京八重洲チカバキッチン |
| 参加費 | 1,500円 |
| 申込み | 下記サイトより申込みください |